主料:
五花肉适量，
粽叶适量
辅料:
料酒适量，
酱油适量，
大葱适量，
姜片适量，
五香粉适量，
冰糖适量，
清水适量粽香红烧肉的做法步骤
1.五花肉洗净，焯水后洗去浮沫；
2.如图；
3.用刀切成若干块；
4.取若干张粽叶放入热水中烫软，洗净表面备用；
5.将肉块放入锅中，加入适量料酒和酱油腌制；
6.将腌制过一会儿的五花肉放在粽叶上卷起，用线扎好；
7.如图；
8.加入清水没过肉的表面，加入葱段、姜片和五香粉；
9.大火煮开后转小火焖煮2小时左右，其间加入碎冰糖；
10.还可酌情添加酱油；
11.最后差不多汤汁即将收干，关火；
12.完成。
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 夏季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 五花肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 肉丝胡萝卜炒金针
下一篇： 凉拌芹菜的做法,凉拌芹菜怎么做,凉拌芹菜的做法,凉拌芹菜焯水几分钟,凉拌芹菜花生米的做法,凉拌芹菜叶的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
